Gábor napra

Targoncát a targoncásnak!
Az első NEM vajkrémes fondant tortám!
A töltelék gyümölcsös-joghurtos tejszínes krém volt,a fondant alá hulala tejszínt kentem,amitől puhább is lett,és a lényeg,hogy nem oldódott fel a fondant!

Február 29

Ez az a dátum,ami az idei naptárban sincs benne,így a Kedvesnek idén sincs szülinapja!Igaz,hogy nincs napja,de azért mégis belépett az 52. évébe,tehát megleptük egy tortával.Az utóbbi években hídépítő munkásként dolgozik,szinte az összes mostanában épült 'híresebb' hídnál közreműködött.Többek között a Kőröshegyi viaduktnál és a Megyeri hídnál is.Ezen a tortán az előbb említett építmények 'keresztezése' látható.
Ádám le akart beszélni erről az ötletről,mondván nem elég,hogy ott dolgozik,még itthon is ezzel fogadjuk,de jobb ötlete nem lévén elvállalta,hogy elkészíti a dekorációt.
A krém most először nem a hagyományos csokikrém,hanem nagyon finom orosz-krém,ananász darabokkal.A fondant alatt a finom krémes vajkrém szigetelt.A dombok nápolyiból lettek felépítve.Az Ünnepeltnek nagyon tetszett.