2008. április 30., szerda
2008. április 29., kedd
2008. április 27., vasárnap
2008. április 25., péntek
2008. április 24., csütörtök
2008. április 23., szerda
2008. április 22., kedd
nagyoncsokitorta
Izbolygótól
Szóval elkészült...Naggyonnn durva!!!Még most is ráz tőle a hideg!!Az volt csupán a gond,hogy nem volt itthon hozzá semmi,csak úgy "meztelenül"kanalaztuk!Kellett volna az a mascarpone!..vagy csak egy kis tejszinhab...No,majd legközelebb!...mert nem most ettük utoljára,az tuti!!:)
Szóval elkészült...Naggyonnn durva!!!Még most is ráz tőle a hideg!!Az volt csupán a gond,hogy nem volt itthon hozzá semmi,csak úgy "meztelenül"kanalaztuk!Kellett volna az a mascarpone!..vagy csak egy kis tejszinhab...No,majd legközelebb!...mert nem most ettük utoljára,az tuti!!:)
török pogácsa
Maci konyhájából!Arra gondoltam,hogy van sk készült joghurtom,sajtom itthon,valamint frissen gyüjtött medvehagymám,kicsit átvariálva,de megsütöm!
2008. április 21., hétfő
2008. április 19., szombat
2008. április 18., péntek
2008. április 17., csütörtök
2008. április 16., szerda
Joghurt -házilag
Természetesen ezt is gyüjtöttem már régebben egy másik naplómba,de pontosan nem tudom,hogy honnan jött..
Gyümölcsjoghurt
A bejegyzést rpanni írta 2008. febr. 21. 20:53-kor
(közben kinyomoztam!:-)!!A blog -Bevált receptek)
Joghurtkészítés:
1 liter tejet (a 199 Ft-os 2,8%-os Sp.r tej tökéletesen megfelel) meglangyosítok (mikróban 450 fokon olyan 3-4 perc), elkeverek benne egy kis doboznyi joghurtot, és a konvektorra teszem. (Hogy fűtési szezonon kívül hogyan lesz, arra majd visszatérek :-)) Fél nap után megnézem, ha már elég szép sűrű, kiviszem a konyhaasztalra, vagy beteszem felhasználásig a hűtőbe.
Ez a kis doboznyi joghurt először bolti (nekem a D...e A...a nagyon jól bevált), aztán mindig az előző joghurtból lehet levenni annyit, amennyi kell. Ha elfelejtem levenni, vagy már nem érzem annyira jónak az elkészült joghurtot, akkor új boltit használok.
Gyümölcsjoghurt:
A fenti mennyiségből, miután leveszem a következő adaghoz szükséges részt, olyan 960 gramm körüli natúr joghurt marad. A késes mixerbe beteszem a gyümölcsöt (az utóbbi napokban ezek voltak: 300 gr körüli ananász, 250 gramm banán, 400 gramm őszibarackkonzerv, ebből kevesebb is elég lett volna), megforgatom, hogy ne legyenek nagyobb darabok, aztán beleöntöm a joghurtot, teszek egy kis citromlét bele, és újra beindítom a mixert, hogy jól felkeverje. Megkóstolom, ha szükséges, teszek bele még citromlevet és / vagy folyékony édesítőszert, és mégegyszer bekapcsolom pár pillanatra a gépet.
Ezt a mennyiséget 7-8 bögrébe szoktam szétönteni, jó másfél deci egy adag. 12-15 gramm szénhidrát van egy adagban, a gyümölcs mennyiségétől függően.
Gyümölcsjoghurt
A bejegyzést rpanni írta 2008. febr. 21. 20:53-kor
(közben kinyomoztam!:-)!!A blog -Bevált receptek)
Joghurtkészítés:
1 liter tejet (a 199 Ft-os 2,8%-os Sp.r tej tökéletesen megfelel) meglangyosítok (mikróban 450 fokon olyan 3-4 perc), elkeverek benne egy kis doboznyi joghurtot, és a konvektorra teszem. (Hogy fűtési szezonon kívül hogyan lesz, arra majd visszatérek :-)) Fél nap után megnézem, ha már elég szép sűrű, kiviszem a konyhaasztalra, vagy beteszem felhasználásig a hűtőbe.
Ez a kis doboznyi joghurt először bolti (nekem a D...e A...a nagyon jól bevált), aztán mindig az előző joghurtból lehet levenni annyit, amennyi kell. Ha elfelejtem levenni, vagy már nem érzem annyira jónak az elkészült joghurtot, akkor új boltit használok.
Gyümölcsjoghurt:
A fenti mennyiségből, miután leveszem a következő adaghoz szükséges részt, olyan 960 gramm körüli natúr joghurt marad. A késes mixerbe beteszem a gyümölcsöt (az utóbbi napokban ezek voltak: 300 gr körüli ananász, 250 gramm banán, 400 gramm őszibarackkonzerv, ebből kevesebb is elég lett volna), megforgatom, hogy ne legyenek nagyobb darabok, aztán beleöntöm a joghurtot, teszek egy kis citromlét bele, és újra beindítom a mixert, hogy jól felkeverje. Megkóstolom, ha szükséges, teszek bele még citromlevet és / vagy folyékony édesítőszert, és mégegyszer bekapcsolom pár pillanatra a gépet.
Ezt a mennyiséget 7-8 bögrébe szoktam szétönteni, jó másfél deci egy adag. 12-15 gramm szénhidrát van egy adagban, a gyümölcs mennyiségétől függően.
2008. április 15., kedd
zöldségleves
A tartalmasabb levesekkel jobban boldogulok(sajnos nagggggyon meglátszik),ezért mentettem le ezt a karcsúsitó levest,mert az ilyenekkel kevésbé!
2008. április 14., hétfő
2008. április 13., vasárnap
2008. április 12., szombat
2008. április 11., péntek
Mandulás habcsók
Fűszeres Esztertől
(sajnos az amarettim nem sikerült túl jól-na igen tényleg sütőfüggő:( -ez szinte ugyanaz,csak feltúrbózva)
(sajnos az amarettim nem sikerült túl jól-na igen tényleg sütőfüggő:( -ez szinte ugyanaz,csak feltúrbózva)
Zebratorta
Macitól
(arra gondoltam,.hogy meg kellene sütni őzgerincformában,kipróbálni vele a méteres kalácsot)
(arra gondoltam,.hogy meg kellene sütni őzgerincformában,kipróbálni vele a méteres kalácsot)
2008. április 10., csütörtök
2008. április 9., szerda
2008. április 8., kedd
2008. április 7., hétfő
2008. április 3., csütörtök
2008. április 2., szerda
2008. április 1., kedd
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)