Az új szerelem!!(Ádi ne fogd a fejed!!!:))Régebben már kísérleteztem vele,akkoriban termoszban próbáltam,nem igazán nagy sikerrel!Nézelődtem a vaterán,joghurtkészítő szerkentyű ügyben,de 'hál isten'nem szántam rá magam a vételre.Rátaláltam
erre a bejegyzésre,és láss csodát,szinte teljesen ingyen fél nap alatt igazán sürű nagyon finom joghurtot készítettem.
2 liter tej(házi)=240 ft
2 db actívia(natur joghurt)=178 ft(ez csak az első adaghoz kell,a többihez tökéletesen megfelel a saját készítésűből maradt 1-2 dl)Ill.!!,csak másfél doboz,mert egy felet megettem.:)
Ez a mennyiség 3db 7 dl-es üveg joghurtot jelent.
Nem írom le a menetét,mivel
itt már szépen megtették helyettem!
Helyesbítenem kell,mert a köv.adaghoz is kell vennem bolti joghurtot,mivel ebből nem maradt!No,nem voltam annyira torkos(csak egy kicsit),de egy üveggel lenyúlt a Dalma,természetesen készítettem
joghurtos sütit is,és csak a maradékot nyalakodtam el.Egy részét csak úgy natúr üzemmódban:),a másik felébe kevertem magozott mirelitt meggyet,ha már úgyis vettem elő a sütihez!
Szóval tényleg ez az új szerelem,úgyhogy mostantól a túró projekt szünetelni fog,helyébe lép ez.Ott úgyis sajnáltam a sok finom savó kárba menetelét,mivel nem bírtam rá egyedül,a többiek meg nem isszák.Mostanában rákaptam,hogy 100 százalékos gyümölcslével keverem,így tűrhető az íze,de azt meg csak ritkán vettem,mivel gyakorlatilag már nem igen járok boltba,meg aztán,ha megyek is nincs eszemben,és elfelejtem a beszerzést.
Mostanában hanyagoltam a blogot,pedig pár jó dolog született a konyhámban,például Gabika szülinapjára készült
ez a citromos álom,Limarától lenyúlt
Lala kiflit is sütöttem egy héten kétszer ,a
kemencés túrósnak is sikere volt.Dagasztottam
lusta lángost,amit 2 nap múlva a Balaton partján pihenő fiatalságnak sütött ki Dalma frissiben,aztán meg telefonáltak,hogy finom a lángos!:)Vettem kókusztejet,amiből szintén kétszer készült
briós,szintén Limarától
tejfölös kifli,
hot-dog,tovább is van,mondjam még.........:)(lenne mit!!)
A lényeg,hogy szegény kenyérsütőmnek volt dolga bőven...