Ma csak lecsó

Elszaladt a nap,gyorsan kellett valami meleget,hogy legyen vacsi a megfáradt munkásemberemnek!Volt lefagyasztva félig kész lecsó,tettem hozzá házi füstölt sonka csíkokat,valamint egy kis rizst!Elbírt egy kis sk. erős pistát,nem lett tőle nagyon sós.Ettem belőle egy kicsit,és ki kell javitanom a bejegyzésem cimét!!Ma lecsó!!!

Emlitettem ,hogy nagyon szeretek bringázni,és a környező falvakba,városkákba át-áttekerek.Mostanában többen rámkérdeznek,hogy nem félek-e,akár a forgalomtól,akár attól,hogy rossz szándékú emberek esetleg megtámadnak?!Többször elsütöttem ezt a viccet válaszként,ami szolgáljon itt is a napi adagként:

Nyuszika találkozik a barátnőjével:
- Mi van veled, nyuszikám, olyan elgyötört vagy!
- Á ne is kérdezd! Tegnapelőtt megerőszakoltak az erdőszélen, tegnap is, és ma is odamegyek.

Más....

Emailban rengeteg sütireceptet kaptam,ami között sok olyan van,amit sütés nélkül lehet elkésziteni.Az alábbi is ezek közül való,azért másolom ide,hogy nekem is szem elött legyen,esetleg,ha másnak is tetszik,akkor használja egészséggel!Amennyiben lesz időm,akkor a napi poénok mellé napi sütik is kerülnek!

Diókrém ostyalapba/Cimpulusz

20 dkg cukor,20 dkg dió,20 dkg margarin, 4 tojás sárgája,nápolyi tortalap

A tojásokat és a margarint összemelegítjük óvatosan nehogy megsüljön!,állandóan kavargatni kell!A cukrot külön megpirítjuk,beletesszük a durvára vágott diót,majd az egész masszát a margarinos tojással összekeverjük.Melegen kell az ostyalapok közé betölteni.Sose lesz kemény,nagyon finom!

Poén+chillis tarja balzsamecetes burgonyával,csoki tallér desszerttel

Arra gondoltam,hogy minden nap egy poénnal gazdagítom a blogomat,hátha tudok a rendszeres olvasóim arcára egy mosolyt csalni!A mai egy kis öniróniával:) :

Tetszik, hogy karcsú a derekam, izmos a karom és sportos a külsőm. Csak az a baj, hogy mindezt vastag hájréteg borítja.

Mivel "gasztroblog" lennék,(vagy valami hasonló)azért beszámolok 1-1 sikeres ételről is,mint például a tegnapi chillis tarjámról,amit balzsamecetes lilahagymás burgonyával körítettem.Mivel nem a saját kútfőből készült,ezért nem fárasztom az olvasóimat a leírással,csupán ideillesztem a linkeket.A tarjánál annyi különbség volt az eredetihez képest,hogy saját készítésű "erős pistával"+olivaolajjal pácoltam(nem tettem hozzá sót,mert a paprikakrém eleve nagyon sós)!A köret teljesen így készült,és ízlett a fiúknak.
Kaptam két tábla 70%-os málnás csokit amiből csokis tallért sütöttem,úgynevezett Sthal-féle csokis tallér,de legközelebb fahéjat tuti nem teszek bele!!!!!Nagyon finom lett,de a fahéj elnyomta a málnaizt,amit egyébként a csokiban nagyon kellemesen érezni!Leirom a hozzávalókat, de több helyen is lehet vele találkozni,mint mondjuk Ottisnál,ahol aztán még nagyon sok finomság kinéz:)!!!Ez dupla adag,30darab NEM kicsi tallér!!
Nálam:

• 30 dkg liszt
• kis kávéskanál szódabikarbóna
• 30 dkg barnacukor
• 2 evőkanál kakaópor(természetesen nem cukrozott)
• 2 tojás
• 20 dkg vaj
• 20 dkg csoki

A száraz hozzávalókat(liszt,kakaó,szodabikarbóna,apróra tördelt csoki) összekeverem,az elözőleg habosra kavart vaj-tojás-cukor eleggyel.Viszonylag lágy lesz,nem érdemes kézzel belemászni!Két kanál segitségéval sütőpapirral bélelt tepsibe adagolni,távol egymástól,mert jól szétterülnek!Előmelegitett kb 200 fokos sütőben 10 percig sütni,aztán kiszedni,nem baj,ha lágy,majd megkeményszik!:)Nem olcsó,de nagyon finom!Kisgyermekesek tejcsokival is elkészithetik.