Tetszik, hogy karcsú a derekam, izmos a karom és sportos a külsőm. Csak az a baj, hogy mindezt vastag hájréteg borítja.
Mivel "gasztroblog" lennék,(vagy valami hasonló)azért beszámolok 1-1 sikeres ételről is,mint például a tegnapi chillis tarjámról,amit balzsamecetes lilahagymás burgonyával körítettem.Mivel nem a saját kútfőből készült,ezért nem fárasztom az olvasóimat a leírással,csupán ideillesztem a linkeket.A tarjánál annyi különbség volt az eredetihez képest,hogy saját készítésű "erős pistával"+olivaolajjal pácoltam(nem tettem hozzá sót,mert a paprikakrém eleve nagyon sós)!A köret teljesen így készült,és ízlett a fiúknak.
Kaptam két tábla 70%-os málnás csokit amiből csokis tallért sütöttem,úgynevezett Sthal-féle csokis tallér,de legközelebb fahéjat tuti nem teszek bele!!!!!Nagyon finom lett,de a fahéj elnyomta a málnaizt,amit egyébként a csokiban nagyon kellemesen érezni!Leirom a hozzávalókat, de több helyen is lehet vele találkozni,mint mondjuk Ottisnál,ahol aztán még nagyon sok finomság kinéz:)!!!Ez dupla adag,30darab NEM kicsi tallér!!
Nálam:
- 30 dkg liszt
- kis kávéskanál szódabikarbóna
- 30 dkg barnacukor
- 2 evőkanál kakaópor(természetesen nem cukrozott)
- 2 tojás
- 20 dkg vaj
- 20 dkg csoki
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése